LongCut logo

Ce que je mange (vraiment) en tant que Française. Vlog en français avec sous-titres 🇫🇷

By Français avec Nelly

Summary

Topics Covered

  • Baguette tradition surpasse classique
  • Beurre demi-sel divise Français
  • Box repas simplifie équilibre quotidien
  • Dîners légers avec restes efficaces

Full Transcript

mais que mangent vraiment les Français dans la vie de tous les jours au petit-déjeuner est-ce que les Français mangent tous les jours des croissants des pains au chocolat du beurre des tartines je vais vous montrer ce que moi je mange dans une journée en tant que française ce

que je mange au petit-déjeuner au déjeuner et au dîner on va cuisiner ensemble on va parler de nourriture mais avant tout on va aller acheter le pain ensemble parce que oui moi j'aime bien manger des tartines avec du beurre et la confiture le matin donc je vais aller me préparer pour acheter ma petite baguette on commence avec le

cliché je vais acheter ma baguette de pain à la boulangerie et vous venez avec moi bien sûr bonjour je vais prendre une tradition s'il vous

plaît ça sera [Musique] tout merci beaucoup bonne journée

mission accomplie la journée va pouvoir commencer la tradition elle m'a coûté 1,30 € elle est un peu plus chè que la baguette classique la croûte est plus épaisse elle sera plus croustillante que la baguette classique il y a quelques différences aussi

pour la m de la baguette je vous montrerai une photo de comparaison si j'en trouve une voilà l'intérieur de la baguette tradition vous voyez bon je vais chercher le beurre et les

confitures alors sur mes tartines bien sûr je vais mettre du beurre il y a deux catégories de beurre donc deux catégories de personnes les gens qui comme moi aiment le beurre demi sel ça va être du beurre avec une pointe de sel un petit peu de sel que j'utilise autant pour cuisiner

que pour mes tartines celui-là il est plutôt utilisé dans le NordOuest de la France notamment Bretagne Normandie et on a aussi le beurre doux que la plupart des Français utilisent au petit-déjeuner moi je suis dans l'équipe beurre salé il n'y a pas de bonne tartine sans bonne

confiture en ce moment j'aime bien celle-ci c'est de la confiture de mangue qui vient de de la cour d'orgère une marque bretonne que j'affectionne particulièrement il m'arrive aussi de mettre de la crème de marron ça c'est la crème de marron c'est vraiment délicieux un peu calorique un

peu sucré mais bon composé à 50 % de châigne en boisson comme la plupart des Français je pense je prends du café alors ne m'insultez pas d'accord en ce moment ma café est cassé donc je

suis obligée de boire du café instantané je sais c'est un sacrilège pour tous les français italiens qui vont me regarder mais j'ai pas le choix et je vous ai promis de vous dire toute la vérité dans cette vidéo donc voilà la vérité il m'arrive aussi de prendre de la Ricoré c'est un mélange de

café et de chicoré c'est un peu plus léger un peu moins agressif que le café le matin ça se présente ai sous forme de poudre voilà il m'arrive aussi de prendre du thé et bien sûr un petit fruit en

ce moment je me régale avec les clémentines ah ça sent bon c'est ma dose de vitamine C pour la

journée [Musique] non quel échec AC le temps com monter infuse je vais me préparer des

tartines il est vrai qu'en général j'essaie d'acheter le pain la veille d'anticiper un peu

comme ça je n'ai pas à sortir dehors dans le froid le matin quand il fait encore nuit à l'automne mais aujourd'hui j'avais pas anticipé et à la question est-ce que je mange des biennoiseries bien sûr mais comme c'est un peu gras un peu sucré surtout très gras j'en mange de temps en temps on

va dire une fois par semaine le weekend quand je veux me faire plaisir mais sinon c'est vrai que c'est un peu lourd d'en manger tous les jours c'est pas très bon pour la santé j'aime aussi énormément les petit dééjeuner salés et c'est bien meilleur pour la santé je crois de manger des œufs par exemple j'aime beaucoup me faire des œufs brouillé mais je reviens toujours aux

tartines ça reste mon petit-déjeuner préféré les céréales aussi oh oui les céréales ça m'arrive de varier mais ça c'est vraiment ma base je fais une petite pause dans mon travail c'est l'heure du déjeuner je vais prendre 1 he 1h3 pour préparer à manger manger et ensuite je recommencerai à

travailler je vous avoue que parfois penser à préparer mes repas faire les courses c'est une charge mentale et un peu un stress parce que j'ai envie de manger équilibré des produits de saison varié et des choses appétissantes donc quand horesche m'a proposé de tester leur service

de livraison d'ingrédients à domicile et j'étais super contente comment ça marche c'est très simple toutes les semaines je sélectionne sur leur site les recettes qui m'intéressent et il me livre une magnifique box avec T les ingrédients nécessaires à la préparation des recettes ainsi que les fiches

recettees regardez comme c'est bien fait ça c'est les pâtes carbonara que j'ai testé hier soir oh c'était trop bon avec toutes les étapes de préparation à suivre ce qui est bien c'est qu'il y a plusieurs catégories de repas si tu es végét il y a des recettes pour les végétariens si

tu veux des recettes rapides il y a une catégorie rapido si tu veux des recettes familial ça existe aussi chacun il trouve son compte c'est ça qui est bien avec ho frîche on peut arrêter l'abonnement quand on a envie en ce moment avec ho fresche vous avez jusqu'à 22 portions offertes

et trois cadeaux surprises à l'intérieur de votre boîte si vous voulez essayer utiliser mon code et le lien qui est sous cette vidéo alors comme ce midi je suis toute seule je vais faire ça c'est une tarte aux chèvres fromage de chèvre et confit d'oignon avec salade de concombre et des noix il

y a du légumes il y a du fromage je suis ravi je suis ravi on va suivre ensemble toutes les étapes et n'hésite pas à refaire la recette chez toi préchauffer le four à 200° c'est plutôt facile

voilà mon four préchauffe ensuite couper les oignons en fine demi-lune ça y est c'est fait une demi-lune c'est la moitié d'une lune je pense que ce sont de très belles demi-lunes j'ai pleuré toutes les larmes de mon corps en coupant les oignons si quelqu'un a une technique pour arrêter

de pleurer quand on coupe les oignons s'il vous plaît dites-moi le secret parce que j'en ai marre de pleurer à chaque fois là il y avait beaucoup d'oignons à couper je fais tout tomber ensuite faites chauffer une noix de beurre une noix ça veut pas dire ça ça veut dire l'équivalent

d'une noix de beurre et un filet d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen vif la meilleure odeur du monde c'est l'odeur des oignons dans une poêle avec de l'huile au début d'une recette j'ai déroulé la pâte et je l'ai mise dans

mon plat et je vais la piquer avec une fourchette pour éviter qu'elle gonfle et je vais l'enfourner à blanc sans garniture pour la faire précuire en attendant que tout ça finisse de cuire je vais faire une petite vinaigrette pour

mes concours alors la vinaigrette c'est très simple je vais faire avec ce que j'ai un bol de l'huile d'olive moi je mets en ce moment ce vinaigre vinaigre balsamique de

pomme du sel du poivre j'ai sorti mon fond de tarte qui est près cuuit et maintenant on

va assembler donc je vais mettre je vous pose là je mets donc ma crème fraîche je viens mettre mes oignons caramélisé comme

ceci le fromage de chèvre on est généreux je vais mettre du

thint et enfin des noix regardez comme elle est belle cette tarte je vais la remettre au four pour 5 minutes

de plus afin que le fromage fonde et ensuite on va déguster ça avec la salade de concombre oui je vais tout manger bien sûr essaye cette recette dis-moi en commentaire si tu as envie d'essayer ou si tu vas essayer fin

de journée c'est le moment de préparer le dîner enfin pas vraiment préparé je ne vais pas vous mentir et faire semblant de cuisiner plein de plats parce qu'en réalité j'ai des restes dans le frigo j'avais cuisiné hier une recette de nouilles thaïlandaise et je vais manger

ça je vous montre ce sont des nouilles avec des carottes des cacahuète de la menthe de la coriandre de l'oignon nouveau de la sauce soja et du citron je me régaler avec ça il y aura un yaourt à la vanille une pomme et c'est à peu près tout pour mon repas du soir en général

j'aime bien manger assez léger des choses pas trop lourdes en automne et en hiver je fais beaucoup de soupe des soupes de courge poireau pommes de terre passion soupe mais là j'avais rien pour faire une soupe donc je vais finir ce qu'il y a dans mon frigo tout simplement et je vais tout ça en regardant une petite série sur mon ordinateur j'espère que cette petite

vidéo culinaire vous a bien plu que vous avez pu apprendre du vocabulaire n'hésitez pas à me le dire si vous aimez ce genre de vidéo j'en ferai plus souvent si vous voulez que je fasse plus de vidéos sur la culture française plus de vidéos comme ça assez spontanées plus de leçons de grammaire je ne sais pas trop ce que vous voulez en ce moment donc n'hésitez pas à me faire vos

recommandations sur ce que vous aimez voir sur ma chaîne et je vous écouterai je vous laisse je vais déguster mon plat je vous dis à bientôt dans une prochaine vidéo prenez bien soin de vous salut

Loading...

Loading video analysis...